Arašídová pomazánka
Nejprve ušleháme cukr a vejce, potom přidáme máslo a hladkou mouku. Mléko se špetkou soli zahřejeme, přidáme mleté na sucho opražené a vychladlé arašídy, přidáme ušlehanou směs. Přidáváme pomalu a...
https://bozskejidlo.cz
Chuťovky
Vajíčka zapékaná v rajčatech
Z rajčat odkrojíme horní část od stopky. Jádra a dužinu vyjmeme lžičkou, vnitřky osolíme a opepříme a ponecháme na chladném místě.
Grilovaná krůtí srdíčka na špejli
Nejprve si srdíčka omyjeme a poté osušíme papírovými ubrousky. Poté si připravíme marinádu.
Slávky dušené na víně po francouzsku
Ve větším hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nadrobno nakrájený česnek a vložíme okapané slávky.
Kynutá buchta ke snídani
V teplém mléce s přidáním lžičky moučkového cukru rozkvedláme droždí. Ponecháme na teplém místě, aby vykynulo.
Malinovo-rybízový nápoj
Maliny zasypeme cukrem, přikryjeme utěrkou a necháme hodinu stát. Vodu svaříme s cukrem, přidáme rybíz a na silném ohni vaříme 3 minuty.
Carpaccio s rukolou a parmazánem
Připravené maso na carpaccio necháme připravit od řezníka. Libové maso musí být zbavené nervů a nakrájeno na velmi slabounké plátečky.
Ptačí mléko
Želé rozpustíme v 1/2 vody uvedené v návodu, dobře promícháme, aby se úplně rozpustilo a odstavíme.
Šopský salát
Pečené paprikové lusky, cibuli, petržel a syrové paprikové lusky nakrájíme nadrobno. Očištěná rajčata a okurku (oloupanou) krájíme na kousky.
Rychlý salát s kadeřávkem
Kadeřavou kapustu opláchneme, necháme okapat a po odkrojení hrubých části pokrájíme listy nadrobno.