Tvarohové knedlíky s jahodami ze zahrady
Ovocné knedlíky se hodí jako sladký hlavní chod nebo jako dezert.
https://bozskejidlo.cz
Rychlé
Cuketové palačinky se sýrem
Cuketu umyjeme, osušíme a nastrouháme najemno do hluboké mísy a dochuťte solí (asi ¼ lžičky), necháme odstát asi 10 až 15 minut, aby pustila šťávu.
Recept na těstoviny s mořskými plody
Kromě mušlí vongole je možné použít i klasické slávky, které jsou u nás běžně k dostání
Smažený vánoční kapr
Kapra nakrájíme na jednotlivé porce, poté pokapeme citronovou šťávou a nejlépe necháme pod potravinovou fólií odležet v lednici (alespoň hodinu, nejlépe přes noc). Osolíme a máme připraveno k obalovaní.
Recept na křupavé středomořske sardinky
Očištěné a vykuchané rybičky osušíme, ze všech stran je osolíme a opepříme.
Medové perníčky
Máslo, med a moučkový cukr lehce ohřejeme, promícháme aby se vytvořilo homogenní těsto.
Zapečený lilek s mletým masem
Lilky podélně rozkrojíme a vydlabeme z nich dužinu. V mise spojíme všechny suroviny: mleté maso, kořeni, nasekanou petržel, cibulku, sůl, pokrájenou dužinu a všechno důkladně promícháme.
Recept na domácí svařák✨
Víno ohřejeme v hrnci ale NEVAŘÍME, za stálého míchání přidáme cukr a všechno koření.
Vanilkové domácí rohlíčky
Ze všech surovin vytvoříme těsto a dáme ho na chvíli do lednice odpočinout.
Výborné domácí karbanátky.
Maso promícháme s vejcem nadrobno nakrájenou cibuli, tymiánem, oreganem a rozdrceným česnekem.