Pečený losos se zeleninou na smetaně
Lososa omyjeme, osušíme a naporcujeme, kousky ryby z každé strany osolíme a opepříme. Pánev zahřejeme na maximum, nalijeme na ni trochu oleje a přidáme kousek másla.
https://bozskejidlo.cz
Rychlé
Sladké lívance
Mléko, sůl, celá vajíčka a máslo ušleháme v mixeru, přidáme po malých částech mouku. Těsto šleháme při středních obrátkách, až bude homogenní.
Nejlepší smažený vepřový řízek
Maso nakrájíme na plátky. Položíme na prkénko a z obou stran naklepeme.
Mléčný koktejl
Oloupané okurky zbavené jader a lehce rozetřeny česnek rozmixujeme s obsahem sklenky kefíru a kořením do pěny.
Podzimní dýňový cheesecake
Korpus: Sušenky umeleme v mixeru z vejcem, měkkým máslem, citronovou kůrou a vytvoříme těsto, které vmačkáme do dortové formy. Korpus by měl být vysoký cca 3 centimetr, pečeme ho při...
Jednoduchý salát Caprese
Na větší talíř nakrájíme rajčata, k nim přidáme nakrájenou mozzarellu. Všechno polejeme olivovým olejem a lehce pokapeme balzamikovým otcem.
Slané muffiny se sýrem
Vejce rozmícháme v misce, osolíme, přidáme prolisovaný česnek, sýr a jemně posekanou pažitku.
Grilované lososové špízy
Lososa nakrájíme na větší kostky a lehce promícháme s česnekem utřeným se solí, zakapeme citronovou šťávou a necháme v hladu odležet hodinu.
Vaječné karbanátky
Žampiony a vajíčka uvařená natvrdo dobře posekáme, osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli. Pote spojíme suroviny, přidáme vajíčka, kopr, sůl, pepř a spracujeme homogenní hmotu.
Jednoduchá letní pomazánka
Tvaroh rozmačkáme společně s máslem a smetanou. Oloupanou cibuli a kopr rozmixujeme nadrobno a přidáme k tvarohové směsi, všechno osolíme, opepříme a pořádně promícháme. Uložíme do lednice alespoň na půl...