Ingredience
-
1 kg Brambory
-
2 ks Vejce
-
3 lžíce Hladká mouka
-
Na smažení Olej
-
Dle chuti Sůl
-
Dle chuti Pepř
-
1 lžíce Majoranka
-
5 stroužku Česnek
-
1 ks Cibule
Recept
Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme, vodu částečně slijeme. Strouhané brambory ochutíme soli a pepřem, přidáme nastrouhanou cibuli, česnek, vajíčka, majoránku, podle potřeby mouku.