https://bozskejidlo.cz
Ingredient: Sůl
Pečené křupavé bramboráky
Recept na bramboráky pečeně v troubě. Místo mouky použijeme polentu.
Domácí křupavý chlebík
V mísu vsypeme odměřené množství surovin a všechno promícháme vařečkou, mícháme přibližně 5 minut aby se všechny suroviny krásně spojily.
Recept na těstoviny s mořskými plody
Kromě mušlí vongole je možné použít i klasické slávky, které jsou u nás běžně k dostání
Recept na křupavé středomořske sardinky
Očištěné a vykuchané rybičky osušíme, ze všech stran je osolíme a opepříme.
Telecí jazyk v omáčce
Ve vině namočíme švestky nakrájené na nudličky a rozinky. Umytý jazyk vložíme do studené čisté vody, vaříme 20 minut.
Klasický hovězí guláš
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na 50 g vepřového sádla do zlatohněda. Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, přidáme k cibuli a restujeme 10 minut.
Zapečený lilek s mletým masem
Lilky podélně rozkrojíme a vydlabeme z nich dužinu. V mise spojíme všechny suroviny: mleté maso, kořeni, nasekanou petržel, cibulku, sůl, pokrájenou dužinu a všechno důkladně promícháme.
Pečené sváteční kuře
Pečené kuře patří k jednoduchým a zároveň oblíbeným hlavním chodům české kuchyně.