Ingredience
-
1 kg Dýně
-
1 ks Cibule
-
1 litr Kuřecí vývar
-
Na smažení Olej
-
1 balení Sladká smetana
-
Dle chuti Pepř
-
Dle chuti Kari kořeni
Recept
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme dozlatova na oleji. Přidáme na kostičky nakrájenou dýně a zalijeme vývarem. Necháme 15 minut povařit, dokud dýně nezměkne. Po uvaření necháme polévku vychladnout.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Dýňovou polévku rozmixujeme a ochutíme pepřem, soli, kari kořením a sladkou smetanou. Vše dáme zpět na mírný oheň a ještě chvilku povaříme. |
