Ingredience
-
6 ks Brambory
-
3 ks Vejce
-
2 stroužky Česnek
-
Par kapek Olej
-
Dle chuti Sůl
-
Dle chuti Pepř
-
Dle chuti Majoranka
-
1 hrst Polenta
Recept
Kroky
|
1
Hotovo
|
Brambory oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme, česnek oloupeme a prolisujeme. |
|
2
Hotovo
|
Brambory vymačkáme od přebytečné vody, přidáme k nim česnek, vajíčka, polentu, sůl, pepř a majoránku. |
|
3
Hotovo
|
Plech vymažeme olejem a na plech tvoříme středně větší placičky. Bramboráky pečeme při teplotě 200 C - 20 minut na dolní i horní ohřev. |
|
4
Hotovo
|
Křupavé bramboráky podáváme teplé s čerstvou zeleninou a jogurtem. Dobrou chuť! |
