Ingredience
-
Dle chuti Sůl
-
4 ks Rajče
-
3 g Peterželová nať
-
2 ks Paprika sladká
-
1 ks Okurka
-
10 dk Balkánský sýr
-
1 ks Cibule
-
Dle chuti Olej
Recept
Pečené paprikové lusky, cibuli, petržel a syrové paprikové lusky nakrájíme nadrobno. Očištěná rajčata a okurku (oloupanou) krájíme na kousky.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Smíchat ingredienceVšechno zamícháme dohromady a položíme na talíř. |
|
2
Hotovo
|
Přidat olej a sůlPřed podáváním zalijeme olivovým olejem a osolíme. |
|
3
Hotovo
|
Posypat kořenímPokud máme, posypeme bulharským kořením. |
|
4
Hotovo
|
Přidat sýrNavrch nastrouháme balkánský sýr. |
|
5
Hotovo
|
Ozdobit petrželkouOzdobíme zelenou petrželkou. |
|
6
Hotovo
|
Doplnit podle chutiMůžeme i feferonkou či růžičkou z rajčete. |
