Studená jarní polévka
Oloupnou okurku a ředkvičky nastrouháme na struhadle, položíme na síto a necháme odkapat.
https://bozskejidlo.cz
Ingredient: Okurka
Mléčný koktejl
Oloupané okurky zbavené jader a lehce rozetřeny česnek rozmixujeme s obsahem sklenky kefíru a kořením do pěny.
Šopský salát
Pečené paprikové lusky, cibuli, petržel a syrové paprikové lusky nakrájíme nadrobno. Očištěná rajčata a okurku (oloupanou) krájíme na kousky.
Rychlý salát s kadeřávkem
Kadeřavou kapustu opláchneme, necháme okapat a po odkrojení hrubých části pokrájíme listy nadrobno.