Ingredience
-
Dle chuti Sůl
-
4 ks Rajče
-
3 g Peterželová nať
-
2 ks Paprika sladká
-
1 ks Okurka
-
10 dk Balkánský sýr
-
1 ks Cibule
-
Dle chuti Olej
Recept
Pečené paprikové lusky, cibuli, petržel a syrové paprikové lusky nakrájíme nadrobno. Očištěná rajčata a okurku (oloupanou) krájíme na kousky.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Všechno zamícháme dohromady a položíme na talíř. Před podáváním zalijeme olivovým olejem a osolíme. Pokud máme, posypeme bulharským kořením. Navrch nastrouháme sýr. Ozdobíme zelenou petrželkou. Můžeme i feferonkou či růžičkou z rajčete. |
