Odblaněné maso dobře otřeme útěrkou namočenou v octě, rozdělíme na 8 porcí, každou potřeme hořčicí, položíme do misky a ponecháme přikryté na chladném místě několik hodin.
Do hotové polévky přidáme zbylý prolisovaný česnek a majoránku. Rozdělíme ji do misek nebo talířů a každou porci posypeme nastrouhaným sýrem a osmaženým chlebem nakrájeným na kostičky.
Na webu používáme cookies. Pokud si myslíte, že je to v pořádku, klikněte na „Přijmout všechny“. Kliknutím na „Nastavení“ si také můžete vybrat, jaké soubory cookie chcete.