Bramborové placky se zelím

Sdílet na sociálních sítích

Můžete zkopírovat a sdílet toto URL

Ingredience

Počet porci
1 kg Brambory
2 žloutky Vejce
3 lžíce Hladká mouka
K obalení Hrubá mouka
Na smažení Olej

Přidat recept do záložek

Chcete-li tento obsah uložit do záložek / oblíbených, musíte nebo zaregistrovat.

Bramborové placky se zelím

Kuchyně:

Jsou skvěle jako příloha a dobře zastoupí hlavní jídlo

  • 60 minut
  • Porce 20
  • Pokročilý

Ingredience

Recept

Sdílet

Brambory omyjeme a uvaříme je ve vodě. Ještě teple brambory oloupeme a prolisujeme lisem na brambory do mísy, nebo můžete nastrouhat. K prolisovaným bramborám přidáme mouku, sůl, vajíčko a vypracujeme těsto.

Kroky

1
Hotovo

Obsah přeložíme na val posypaný moukou, vytvoříme váleček a rozdělíme jej na 20 části. Každou rozvalíme na placku, naplníme nadívkou, slepime okraje a vytvoříme pirohy.

2
Hotovo

Na pánvi rozehřejeme tuk, každou placku obalíme v mouce a smažíme dozlatova z obou stran. Bramborové placky podáváme teplé i studené, jako přílohu i chuťovku.

Sandra St

Hodnocení receptu

Zatím nejsou žádné recenze pro tento recept.
předchozí
Recept na těstoviny s mořskými plody
další
Domácí křupavý chlebík
předchozí
Recept na těstoviny s mořskými plody
další
Domácí křupavý chlebík