Ingredience

Počet porci

	2 lžíce Včelí med
	1 palička Česnek
	2 lžíce Kečup
	2 lžíce Hořčice
	1 lžíce Worcesterská omačka
	6 lžic Olej
	Dle chuti Sůl
	Dle chuti Pepř
	Dle chuti Chilli koření

Přidat recept do záložek

Chcete-li tento obsah uložit do záložek / oblíbených, musíte se přihlásit nebo zaregistrovat.

Pečená vepřová žebra na medu

Name: Pečená vepřová žebra na medu
Yield: 4 Servings
Cuisine: Česká
Ingredients: Včelí med: 2 lžíce; Česnek: 1 palička; Kečup: 2 lžíce; Hořčice: 2 lžíce; Worcesterská omačka: 1 lžíce; Olej: 6 lžic; Sůl: Dle chuti; Pepř: Dle chuti; Chilli koření: Dle chuti

Kuchyně:

Česká

Parádní recept na šťavnatá žebírka

90 minut
Porce 4
Pokročilý

Ingredience

2 lžíce Včelí med
1 palička Česnek
2 lžíce Kečup
2 lžíce Hořčice
1 lžíce Worcesterská omačka
6 lžic Olej
Dle chuti Sůl
Dle chuti Pepř
Dle chuti Chilli koření

Recept

Krásně vypečená vepřová žebírka jsou zkratka nadpozemská dobrota, ideální pohoštění pro partu přátel.

Kroky

Hotovo

Připravíme marinádu z oleje, hořčice, kečupu, Worcesteru, medu, česneku a chilli podle chuti.
Kdo má rad sladší, přidá ještě lžičku cukru.
Naložíme sekaná osolena, opepřena žebírka a dáme odležet nejlépe do druhého dne.
Druhý den dáme žebra do pekáče, mírné podlijeme vodou, přikryjeme alobalem a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 C asi na 90 minut.