Ingredience
-
300 g Vepřové mleté maso
-
2 menší Lilek
-
Čerstvá Petržel
-
2 ks Cibulová nať
-
Dle chutí Provensálské kořeni
-
Na posypaní Strouhaný sýr
-
Dle chutí Sůl
Recept
Lilky podélně rozkrojíme a vydlabeme z nich dužinu.
V mise spojíme všechny suroviny: mleté maso, kořeni, nasekanou petržel, cibulku, sůl, pokrájenou dužinu a všechno důkladně promícháme.