Ingredience

Počet porci

	4 steaky Hovězí roštěná
	120 g Máslo
	2 snítky Petržel
	2 snítky Tymián
	2 lžíce Pepř barevný
	Dle chuti Sůl
	4 lžíce Olivový olej

Přidat recept do záložek

Chcete-li tento obsah uložit do záložek / oblíbených, musíte se přihlásit nebo zaregistrovat.

Pořádný steak připravený na grilu s bylinkovým máslem

Kuchyně:

Česká

Není lepšího jídla než krásně opečený steak z grilu

10
Porce 4
Pokročilý

Ingredience

4 steaky Hovězí roštěná
120 g Máslo
2 snítky Petržel
2 snítky Tymián
2 lžíce Pepř barevný
Dle chuti Sůl
4 lžíce Olivový olej

Recept

Máslo necháme při pokojové teplotě lehce povolit a smícháme jej s najemno nasekanými bylinkami. Přidáme podrcený pepř a sůl.Takto připravené bylinkové máslo vložíme do ledničky a necháme ztuhnout.

Kroky

Hotovo

Omyté a osušené maso potřeme olejem, z obou stran osolíme a opepříme.
Grilujeme 3 minuty z každé strany, a pokud chceme maso více propečené, pak ještě na mírnějším žáru dalších 5 minut grilujeme.
Na steaky dáme bylinkové máslo a podáváme se skleničku červeného vina.