https://bozskejidlo.cz
Zdravé
STEAK Z LOSOSA S POMERANČOVOU OMÁČKOU
Pokud se rozhodnete pro sváteční pokrm z ryb, doporučujeme vyzkoušet lososový steak s pomerančovou omáčkou. Zaprvé, vypadá efektně a krásně, což vždy potěší hostitelku večera. Zadruhé, příprava takového steaku je...
ŠŤAVNATÝ TOAST S VEJCEM A AVOKÁDEM
Svačiny mohou být lehké a zdravé. Takovým předkrmem se dají nazvat tyto nádherné tousty s avokádem a cherry rajčátky. Jsou neuvěřitelně snadné na přípravu. Toasty se stanou skutečnou ozdobou svátečního...
DOMÁCÍ ČESNEČKA SE SÝREM
Ten původní postup je neuvěřitelně rychlý. Patří mezi nejjednodušší recepty, které zvládne i kuchař-začátečník.
JAK UVAŘIT VEJCE NA MĚKKO
Vejce na měkko připravíte nejlépe z čerstvých vajec, která by neměla být starší čtrnácti až sedmnácti dní.
Lahodný, domácí ukrajinský boršč
Základem je správně uvařený vývar: Vepřové žebra umyjeme ve studené vodě, vložíme do hrnce, zalijeme1,5 litru studené vody a dáme na 45minut vařit. Pokud se na vývaru vytvoří pěna, sesbíráme...
Toast s avokádem a vejcem
Avokádo obsahuje vitamíny E, A, B, C, K a PP, dále důležité stopové prvky a minerály. A takové tousty s avokádem a vejcem ocení všichni milovníci snídaňových chlebíčků.
Luxusní dýňový hummus
Dýňový hummus – bohatý na vlákninu, rostlinné bílkoviny, železo. Cizrnová mísa je bezlepková a bude zajímavá pro vegetariány a lidi nalačno.
Jednoduchá dýňová polévka vhodná i pro vegetariány
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme dozlatova na oleji. Pote přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu: mrkev, papriku, dýně a zalijeme vývarem.
Tvarohové knedlíky s jahodami ze zahrady
Ovocné knedlíky se hodí jako sladký hlavní chod nebo jako dezert.