Ingredience
-
500 g Mrkev
-
1 lžíce Hladká mouka
-
2 lžíce Máslo
-
1/2 sklenky Sladká smetana
-
1 ks Žloutek
-
Dle chuti Sůl
-
Dle chuti Cukr
-
1 lžíce Petrželová nať
-
1 l Zeleninový vývar
Recept
Očistěnou mrkev nakrájíme a zalijeme malým množstvím horkého vývaru. Vaříme pod pokličkou doměkka.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Z tuku a mouky připravíme světlou zásmaženku, kterou zahustíme zbývající části vývaru a povaříme. |
