Jednoduchá dýňová polévka vhodná i pro vegetariány
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme dozlatova na oleji. Pote přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu: mrkev, papriku, dýně a zalijeme vývarem.
https://bozskejidlo.cz
Ingredient: Zeleninový vývar
Pánev s brambory a liškami
Důkladně si omyjeme brambory a uvaříme je ve sloupce do měkka. Mezitím si oloupeme mrkev, česnek a cibuli. Mrkev nastrouháme na hrubo a cibuli nakrájíme na kolečka.
Zeleninová polévka s masovými knedlíčky
Z uvedených ingrediencí vypracujeme knedlíčky uvaříme se zeleninou ve vývaru a podáváme s osmaženým pečivem.
Krémová mrkvová polévka
Očistěnou mrkev nakrájíme a zalijeme malým množstvím horkého vývaru. Vaříme pod pokličkou doměkka.
Rychlá a jednoduchá česnečka
Do hotové polévky přidáme zbylý prolisovaný česnek a majoránku. Rozdělíme ji do misek nebo talířů a každou porci posypeme nastrouhaným sýrem a osmaženým chlebem nakrájeným na kostičky.