Ingredience
-
4 ks Kuřecí prsa
-
200 g Mouka hladká
-
2 ks Vejce
-
100 g Strouhanka
-
200 g Špenátmražený, rozmražený
-
Sůl
-
Pepř
-
50 g Máslo
Recept
Představujeme vám recept na smažený kuřecí řízek se špenátem. Jedná se o klasickou českou specialitu, která je oblíbená pro svou jednoduchost a chutnost.
Kuřecí řízek je zpracován tak, aby byl křehký a chutný, a špenát dodává pokrmu potřebné množství zeleniny.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Příprava kuřecích prsouOčistěte a osušte kuřecí prsa, poté je naklepeme na řízky. |
|
2
Hotovo
|
Příprava obaluV jednom talíři smíchejte mouku, ve druhém vejce a ve třetím strouhanku. |
|
3
Hotovo
|
Obalování řízkůŘízky obalíme v mouce, poté ve vejci a nakonec ve strouhance. |
|
4
Hotovo
|
Smažení řízkůSmažte řízky na másle z obou stran do zlatova. |
|
5
Hotovo
|
Příprava špenátuŠpenát rozmrazíme a osušíme. |
|
6
Hotovo
|
Dopání pokrmuŠpenát přidáme k smaženým řízkům a dochutíme solí a pepřem. |
|
7
Hotovo
|
PodáváníPokrm podáváme horký, ozdobený čerstvými bylinkami. |
