Ingredience
-
5 sklenek Vývar
-
1 velká Cibule
-
500 g Žampion
-
1 lžíce Máslo
-
1 sklenka Smetana na vaření
-
Dle chuti Sůl
-
Dle chuti Pepř bílý
Recept
Očištěné žampiony a oloupanou cibuli rozmixujeme nebo nakrájíme sekáčkem, vložíme na rozpuštěné máslo a dusíme za častého míchání aby nezhnědla.
Kroky
|
1
Hotovo
|
Po změknutí žampionů ( po 10 minutách smažení ) je zalijeme vývarem a na mírném ohni vaříme asi 3 minuty. |
