Ingredience

Počet porci

	1 l Zeleninový vývar
	1 konzerva Sterilovaný hrášek
	1 konzerva Zelené fazolky
	300 g Telecí mleté maso
	2 syrové Bílek
	1 lžíce Petrželová nať
	Dle chuti Sůl
	Dle chuti Pepř
	1 lžíce Strouhanka
	1 celá Mrkev

Přidat recept do záložek

Chcete-li tento obsah uložit do záložek / oblíbených, musíte se přihlásit nebo zaregistrovat.

Zeleninová polévka s masovými knedlíčky

Name: Zeleninová polévka s masovými knedlíčky
Yield: 4 Servings
Cuisine: Česká
Ingredients: Zeleninový vývar: 1 l; Sterilovaný hrášek: 1 konzerva; Zelené fazolky: 1 konzerva; Telecí mleté maso: 300 g; Bílek: 2 syrové; Petrželová nať: 1 lžíce; Sůl: Dle chuti; Pepř: Dle chuti; Strouhanka: 1 lžíce; Mrkev: 1 celá

Kuchyně:

Česká

Recept na rychlé knedlíčky do polévky z mletého masa

30 minut
Porce 4
Pokročilý

Ingredience

1 l Zeleninový vývar
1 konzerva Sterilovaný hrášek
1 konzerva Zelené fazolky
300 g Telecí mleté maso
2 syrové Bílek
1 lžíce Petrželová nať
Dle chuti Sůl
Dle chuti Pepř
1 lžíce Strouhanka
1 celá Mrkev

Recept

Z uvedených ingrediencí vypracujeme knedlíčky uvaříme se zeleninou ve vývaru a podáváme s osmaženým pečivem.

Kroky

1 Hotovo	Příprava knedlíčků: Pomleté maso spojíme s přísadami, syrovými bílky a drobné nasekanou petrželí. Připravíme homogenní hmotu, podle potřeby přidáme strouhanku, uděláme knedlíčky a odstavíme na chladné místo.
2 Hotovo	Do horkého vývaru vložíme mrkev, odkapané fazolky, hrášek a povaříme . Do vývaru vložíme knedlíčky a vše vaříme na mírném ohni 10 - 15 minut, doměkka.