Ingredience
-
1 ks Cibule
-
1 ks Mrkev
-
1 ks Paprika zelená
-
1 kg Dýně
-
1 l Zeleninový vývar
-
1 lžíce Olivový olej
-
Dle potřeby Sůl
-
Dle potřeby Pepř barevný
-
1 lžíce Kari kořeni
Recept
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme dozlatova na oleji. Pote přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu: mrkev, papriku, dýně a zalijeme vývarem.