Nejchutnější práva italská pizza
Těsto na pizzu připravíme tak, že rozmícháme droždí ve vlažně vodě a smícháme s hladkou moukou, olivovým olejem a špetkou soli. Vzniklé těsto rozdělíme na čtyři bochánky, zabalíme do folie...
https://bozskejidlo.cz
Chuťovky
Křupavé bramboráky
Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme, vodu částečně slijeme. Strouhané brambory ochutíme soli a pepřem, přidáme nastrouhanou cibuli, česnek, vajíčka, majoránku, podle potřeby mouku.
Jelení steak s liškami
Jelení steak s liškami je rustikální pokrm, který spojuje jemnost divokého masa s aromatickou lesní houby. Pochází z horských oblastí České republiky, kde se jelení maso tradičně využívá při slavnostních...
Krevety na česneku
V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme trochu chilli a nakrájeny česnek, citronovou kůru. Krevety osolíme, opepřeme, dáme na pánev a smažíme 5 minut z obou stran.
Pečena cuketa
Pečená cuketa je jednoduchá a rychlá zeleninová pochoutka, která patří mezi oblíbené letní recepty českých domácností. Nakrájené plátky cukety se jen lehce osolí, opepří a pokropí olivovým olejem, poté se...
Nadýchané lívance
Nadýchané lívance jsou tradičním pokrmem české venkovské kuchyně, který se často podává jako vydatná snídaně či odpolední svačinka. Jejich jemná a lehká struktura vzniká díky kombinaci vaječného sněhu a prášku...
Grilovaná kukuřice
Kukuřice dáme asi na 15 minut vařit do osolené vody. Pak je necháme okapat a osušíme, kukuřice potřeme olejem a dáme asi na 10 minut grilovat.
Toast s avokádem a lososem
Toast s avokádem a uzeným lososem je jednoduchá a výživná pochoutka, která spojuje krémovou texturu avokáda s jemnou slaností lososa. Připravuje se během pár minut a je ideální pro rychlou...
Kalmáry na smetaně
Omyté Kalmáry vaříme 30 minut v osolené vodě a necháme je vychladnout.Na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli a až zesklovatí, přidáme žampiony nakrájené na tenké plátky nebo čerstvé lesní houby...
Zapékaný květák se sýrovou omáčkou
Květák namočený v osolené vodě (aby vyplavaly mušky) rozdělíme na malé části, dáme do nádoby s vroucí vodou, přidáme sůl, cukr a máslo a vaříme na mírném ohni asi 8...