Vegetariánský sójový guláš
Sójové kostky uvaříme dle návodu. Scedíme, vodu schováme a kostky vymačkáme.
https://bozskejidlo.cz
Archivy: Recipes
Pečena cuketa
Nakrajime cukety na plátky a dame je do misy. Přidame olej, sul, kajensky pepř a kořeni na gril.
Telecí pečeně
Slaninu nakrájíme na nudličky a posolíme. Telecí odblaníme, prošpikujeme slaninou, potřeme solí, vetřeme šťávu z citronu, vložíme do salátové mísy, přikryjeme a ponecháme v chladu do příštího dne.
Losos na bylinkách
Lososa necháme chvíli odpočinout v pokojové teplotě, osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou.
Nadýchané lívance
Od žloutku oddělíme bílek a z bílků vyšleháme sníh. Žloutek s cukrem rozmícháme v mléce. Mouku s pražském do pečiva vmícháme do mléka s žloutkem a přidáme olej.
Pánev s brambory a liškami
Důkladně si omyjeme brambory a uvaříme je ve sloupce do měkka. Mezitím si oloupeme mrkev, česnek a cibuli. Mrkev nastrouháme na hrubo a cibuli nakrájíme na kolečka.
Grilovaná kukuřice
Kukuřice dáme asi na 15 minut vařit do osolené vody. Pak je necháme okapat a osušíme, kukuřice potřeme olejem a dáme asi na 10 minut grilovat.
Toast s avokádem a lososem
Rozkrojíme avokádo, vyndáme pecku a oloupeme. Nakrájíme na malé kousky a dáme do mystičký.
Kalmáry na smetaně
Omyté Kalmáry vaříme 30 minut v osolené vodě a necháme je vychladnout.Na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli a až zesklovatí, přidáme žampiony nakrájené na tenké plátky nebo čerstvé lesní houby...
Zapékaný květák se sýrovou omáčkou
Květák namočený v osolené vodě (aby vyplavaly mušky) rozdělíme na malé části, dáme do nádoby s vroucí vodou, přidáme sůl, cukr a máslo a vaříme na mírném ohni asi 8...