Důkladně si omyjeme brambory a uvaříme je ve sloupce do měkka. Mezitím si oloupeme mrkev, česnek a cibuli. Mrkev nastrouháme na hrubo a cibuli nakrájíme na kolečka.
Bramboráky z nastrohaných brambor ochucené česnekem jsou oblíbenou českou klasikou. Můžete si je dopřát samotné, se zelím nebo třeba jako přílohu k různým omačkám.
Do hotové polévky přidáme zbylý prolisovaný česnek a majoránku. Rozdělíme ji do misek nebo talířů a každou porci posypeme nastrouhaným sýrem a osmaženým chlebem nakrájeným na kostičky.
Na webu používáme cookies. Pokud si myslíte, že je to v pořádku, klikněte na „Přijmout všechny“. Kliknutím na „Nastavení“ si také můžete vybrat, jaké soubory cookie chcete.