Nejlepší smažený vepřový řízek
Nejlepší smažený vepřový řízek je klasickým českým pokrmem, který se nachází na každém rodinném stole i v hospodách po celé zemi. Jedná se o tenký plátek vepřové kýty, který je...
https://bozskejidlo.cz
Mléčný koktejl
Mléčný koktejl z kefíru, okurky a čerstvé máty je osvěžující studený nápoj, který se hodí zejména v teplých letních dnech. V české kuchyni se často setkáváme s kombinací kefíru a...
Jednoduchý salát Caprese
Jednoduchý salát Caprese je klasika italské kuchyně, která spojuje čerstvá rajčata, jemnou mozzarellu a aromatickou bazalku. Název nese poctu italského města Capri, kde se tato kombinace podává jako lehký předkrm...
Znojemský guláš
Maso nakrájíme na kostky. Na rozehřátém sádle zpěníme jednu nadrobno pokrájenou cibuli,přidáme mletou sladkou papriku a maso.
Slané muffiny se sýrem
Slané muffiny se sýrem jsou jednoduchým a rychlým pečivem, které si získalo oblibu v českých domácnostech. Inspirované tradičními sýrovými koláčky, tyto malé chlebíčky kombinují jemnost měkkého sýra s lehkou česnekovou...
Grilované lososové špízy
Lososa nakrájíme na větší kostky a lehce promícháme s česnekem utřeným se solí, zakapeme citronovou šťávou a necháme v hladu odležet hodinu.
Nepečená roláda s kokosovou náplní
Piškoty rozdrtíme válečkem nebo umeleme, přidáme cukr, kakao, trochu rumu a tolik mléka, abychom získali vláčnou hmotu.
Vaječné karbanátky
Žampiony a vajíčka uvařená natvrdo dobře posekáme, osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli. Pote spojíme suroviny, přidáme vajíčka, kopr, sůl, pepř a spracujeme homogenní hmotu.
Masová bramborová polévka
Maso umyjeme, zalijeme vodou povaříme, osolíme a vaříme pod pokličkou do měkka, pak vyjmeme. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a dáme do vroucího vývaru.
Rybí karbanátky
Cibule nakrájíme na 8 koleček stejné tloušťky, zalijeme mlékem a ponecháme na chladném místě. Rozmražené filety a lehce osmaženou cibuli pomeleme.
Jednoduchá letní pomazánka
Tvaroh rozmačkáme společně s máslem a smetanou. Oloupanou cibuli a kopr rozmixujeme nadrobno a přidáme k tvarohové směsi, všechno osolíme, opepříme a pořádně promícháme. Uložíme do lednice alespoň na půl...
Rajská omáčka jako od babičky
Rajskou omáčku, kterou znáte z dětských nedělí, můžete připravit tak, aby odpovídala tradičnímu receptu babičky i moderním požadavkům. Tento recept kombinuje mleté hovězí, sladkou papriku, koření a rajčatový protlak a...