Nejchutnější práva italská pizza
Těsto na pizzu připravíme tak, že rozmícháme droždí ve vlažně vodě a smícháme s hladkou moukou, olivovým olejem a špetkou soli. Vzniklé těsto rozdělíme na čtyři bochánky, zabalíme do folie...
https://bozskejidlo.cz
Křupavé bramboráky
Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme, vodu částečně slijeme. Strouhané brambory ochutíme soli a pepřem, přidáme nastrouhanou cibuli, česnek, vajíčka, majoránku, podle potřeby mouku.
Jelení steak s liškami
Jelení steak s liškami je rustikální pokrm, který spojuje jemnost divokého masa s aromatickou lesní houby. Pochází z horských oblastí České republiky, kde se jelení maso tradičně využívá při slavnostních...
Vynikající kuře na másle
Kuře celé pořadně omyjeme i břišní dutinu pod studenou tekoucí vodou. Konce stehýnek překřižte přes sebe a potravinářským provázkem je svaříme.
Krevety na česneku
V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme trochu chilli a nakrájeny česnek, citronovou kůru. Krevety osolíme, opepřeme, dáme na pánev a smažíme 5 minut z obou stran.
Letní zeleninová polévka
Letní zeleninová polévka je lehká a osvěžující jídla, které se hodí na teplé dny, kdy chceme něco výživného, ale ne těžkého. Připravuje se z čerstvé sezónní zeleniny – cibule, mrkve,...
Tradiční španělská paella
Připravime si pánev s co největším dnem, cibuli nakrájíme na proužky a smažíme do zlatova na rozehřátém oleji. Přidáme na nudličky nakrájenou papriku a ještě chvíli opékáme.
Lahůdkový tvarožník
Tvaroh, máslo, cukr rozmixujeme a za stálého míchání přidáme do tvarohové hmoty žloutky, pudink s práškem do pečiva, sníh ušlehaný s bílků, vše dobře promícháme a ihned vložíme do velké dortové...
Těstoviny s mořskými plody
Cibuli si nakrájíme najemno, mořské plody propláchneme vodou a zakapeme citronovou šťávou. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, v osolené vodě s troškou oleje, aby se nelepily.
Vegetariánský sójový guláš
Vegetariánský sójový guláš je česká verze klasického masového guláše, kde místo masa používáme sójové kostky. Sója poskytuje vysoký podíl bílkovin a zároveň je lehce stravitelná, což dělá tento pokrm vhodný...
Pečena cuketa
Pečená cuketa je jednoduchá a rychlá zeleninová pochoutka, která patří mezi oblíbené letní recepty českých domácností. Nakrájené plátky cukety se jen lehce osolí, opepří a pokropí olivovým olejem, poté se...
Telecí pečeně
Slaninu nakrájíme na nudličky a posolíme. Telecí odblaníme, prošpikujeme slaninou, potřeme solí, vetřeme šťávu z citronu, vložíme do salátové mísy, přikryjeme a ponecháme v chladu do příštího dne.