Jednoduchá dýňová polévka vhodná i pro vegetariány
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme dozlatova na oleji. Pote přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu: mrkev, papriku, dýně a zalijeme vývarem.
https://bozskejidlo.cz
Zdravé
Tvarohové knedlíky s jahodami ze zahrady
Tvarohové knedlíky s jahodami ze zahrady patří k oblíbeným tradičním pokrmům české kuchyně, které spojují jemnost tvarohu s čerstvou sladkostí letních jahod. Tento jednoduchý recept vznikl v rodinných kuchyních, kde...
Studená jarní polévka
Studená jarní polévka je osvěžující ruské pokrmy, který se podává chlazený a je ideální pro teplé dny. Vychází z tradice lehkých, mléčných polévek, které v Rusku doplňují hlavně kefír a...
Losos s brokolicovou omáčkou
Losos s brokolicí představuje ideální kombinaci rychlého a výživného jídla, které najdete na talíři během půl hodiny. Šťavnatý filet lososa, opečený křupavou kůží, se podává pod hustou, krémovou omáčkou z...
Kachní prsíčka na grilu
Kachní prsa omyjeme, osušíme a po krajích nařízneme kůži. Maso osolíme, okmínujeme a ze strany, kde není kůže, potřeme olejem.
Dýňové ragú s uzeným hovězím masem🎃
Dýňové ragú s uzeným hovězím masem je vydatné podzimní jídlo, které spojuje sladkost dýně s intenzivní chutí uzeného masa. Přestože recept pochází z ukrajinské kuchyně, jeho jednoduchá příprava a dostupné...
Domácí batátové hranolky
Domácí batátové hranolky jsou výbornou alternativou ke klasickým bramborovým hranolkům, kterou najdete v mnoha amerických jídelnách, ale i v moderních evropských kuchyních. Hlavní ingrediencí jsou sladké batáty, které dodávají nejen...
Grilovaný tuňák
Steaky z tuňáka z obou stran osolíme, opepříme a potřeme olejem. Pečeme je na rozpáleném grilu maximálně 2 minuty z každé strany.
Kukuřičná pochoutka “Kuleša”
Kuleša, také známá jako kukuřičná kaše se sýrem, je tradiční ukrajinské jídlo, které získává stále větší oblibu i v českých domácnostech. Lidé, kteří hledají "kuleša", chtějí rychlý a chutný způsob,...
Pečený losos se zeleninou na smetaně
Lososa omyjeme, osušíme a naporcujeme, kousky ryby z každé strany osolíme a opepříme. Pánev zahřejeme na maximum, nalijeme na ni trochu oleje a přidáme kousek másla.