Kuře v medu
Kuře důkladně opláchneme, osušíme a naporcujeme, pokapeme sojovou omáčkou, osolíme a opepříme a přidáme rozmarýn.
https://bozskejidlo.cz
Hlavní Chod
Nejlepší smažený vepřový řízek
Nejlepší smažený vepřový řízek je klasickým českým pokrmem, který se nachází na každém rodinném stole i v hospodách po celé zemi. Jedná se o tenký plátek vepřové kýty, který je...
Jednoduchý salát Caprese
Jednoduchý salát Caprese je klasika italské kuchyně, která spojuje čerstvá rajčata, jemnou mozzarellu a aromatickou bazalku. Název nese poctu italského města Capri, kde se tato kombinace podává jako lehký předkrm...
Vaječné karbanátky
Žampiony a vajíčka uvařená natvrdo dobře posekáme, osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli. Pote spojíme suroviny, přidáme vajíčka, kopr, sůl, pepř a spracujeme homogenní hmotu.
Masová bramborová polévka
Maso umyjeme, zalijeme vodou povaříme, osolíme a vaříme pod pokličkou do měkka, pak vyjmeme. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a dáme do vroucího vývaru.
Rybí karbanátky
Cibule nakrájíme na 8 koleček stejné tloušťky, zalijeme mlékem a ponecháme na chladném místě. Rozmražené filety a lehce osmaženou cibuli pomeleme.
Rajská omáčka jako od babičky
Mleté hovězi maso dáme do mísy, přidáme vejce, sůl, pepř, sladkou papriku, majoranku, česnek, mouku a trošku mleté skořice a promícháme.
Nejchutnější práva italská pizza
Těsto na pizzu připravíme tak, že rozmícháme droždí ve vlažně vodě a smícháme s hladkou moukou, olivovým olejem a špetkou soli. Vzniklé těsto rozdělíme na čtyři bochánky, zabalíme do folie...
Křupavé bramboráky
Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme, vodu částečně slijeme. Strouhané brambory ochutíme soli a pepřem, přidáme nastrouhanou cibuli, česnek, vajíčka, majoránku, podle potřeby mouku.
Jelení steak s liškami
Jelení steak s liškami je rustikální pokrm, který spojuje jemnost divokého masa s aromatickou lesní houby. Pochází z horských oblastí České republiky, kde se jelení maso tradičně využívá při slavnostních...